Món ăn đường phố Thái Lan không thể bỏ qua
19/06/2017
Khám phá ẩm thực đường phố luôn là một trong những hoạt động không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến một nơi nào đó. Ẩm thực đường phố Thái Lan cũng khá nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sắc như bánh Pancakes, xôi xoài, kem dừa, mực nướng, Son Tam… Vì thế, khi Du lịch Thái Lan, đừng bỏ qua những món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn này nhé!
Mực nướng
Mực nướng là món ăn khá phổ biến đối với các nước Châu Á, mực nướng kiểu Thái lại được chế biến vô cùng đơn giản, nhấn mạnh vị ngọt của mực cùng với một chút cay cay của ớt tạo cho người thưởng thức một cảm giác ngon mà lại rất thanh, không bị ngấy.
Bánh Pancakes
Chỉ với khoảng 60 baht là bạn đã có một chiếc bánh nóng hổi với mứt nutella, kem tươi và các loại hoa quả tươi như dâu, chuối, xoài…
Bánh cá
Bánh cá thái cũng tương tự như Chả Cá của Việt Nam nhưng đặc biệt ở chỗ là nó dậy mùi và thơm nồng hương cà ri. Món chả cả hấp dẫn này được làm sẵn sau đó người bán thường nặn thành viên hình tròn và thả nó vào trong chảo cho đến khi chín tới thì vớt ra. Chả cá ngọt thanh, dai dai, ngon tuyệt khi ăn kèm với tương ớt chua ngọt. Bạn có thể thưởng thức món này ở chợ Pratunam hay chợ Chatuchak.
Xiên nướng
Cũng như ở Việt Nam, Bangkok cũng phổ biến với các món xiên que nướng như cá viên, xúc xích, thịt viên… Du khách có thể yêu cầu người bán nướng ngay tại chỗ và thường ăn kèm với sốt đậu phộng. Giá cả các xiên nướng cũng khá rẻ khoảng từ 5 baht / xiên.
Cơm chiên Thái
Chỉ với khoảng 40 baht, là bạn có thể tha hồ thưởng thức món cơm chiên ngon tuyệt, với đầy đủ các loại nguyên liệu, gia vị đặc trưng của Thái Lan, vừa no bụng lại rẻ và ngon.
Xôi xoài
Xôi xoài là món ăn vô cùng nổi tiếng của Thái Lan, được rất nhiều du khách khắp nơi trên thế giới ưa chuộng. Món xôi xoài có thành phần chính gồm xoài chín, xôi và nước cốt dừa. Tất cả hòa vào nhau tạo nên một hương vị mới mẻ, độc đáo, khó có thể quên được. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này ngay các hàng bên đường với giá dao động khoảng từ 60 – 150 baht.
>>>> VI VU BANGKOK THÀNH PHỐ THIÊN THẦN
Som Tam
Son Tam luôn nằm trong danh sách những món không thể bỏ qua khi du lịch Thái Lan. Cũng như với những món gỏi đu đủ của Việt Nam, Gỏi đu đủ thái tạo nên vị ngon nhờ vị giòn đặc trưng của quả đu đủ còn sống bào sợi dài và mảnh, vị chua tươi mát của nước cốt chanh, vị mằn mặn của tôm khô và béo ngậy của đậu phộng rang. Nước chấm Son tam thường là nước mắm pha đường, chanh và ớt.
Trứng chiên kiểu Thái
Thật đáng tiếc nếu bạn không nếm thử món trứng chiên kiểu Thái. Nó được chế biến khá cầu kì, thịt xào sẽ được cho vào giữa miếng trứng rồi cuộn trứng lại thành hình vuông. Khi thưởng thức người bán thường dùng dao hoặc kéo cắt thành từng miếng nhỏ. Mặc dù khá cay nhưng trứng chiên kiểu Thái chín vàng ruộm lại rất đậm đà hương vị.
Mì Wonton Mee
Wonton Mee chính là mì xào khô, có xuất xứ từ Trung Quốc. Món mì này có màu vàng thường được ăn kèm với há cảo hấp, luộc hoặc chiên cùng với một ít thịt xá xíu, rau cải xanh và hành lá.
Kem dừa
Món kem dừa này được bỏ trong nửa trái dừa nhỏ sau đó thêm một ít đậu phộng, dừa tươi và một số loại thạch khác. Tạo nên một món ăn tráng miệng hấp dẫn, nó có vị béo ngậy của kem hòa quyện cùng hương vị hấp dẫn từ các loại đồ đi kèm. Địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này là chợ cuối tuần Chatuchak.