ĐẾN ĐÀI LOAN TẬN HƯỞNG TRỌN VẸN TINH HOA ẨM THỰC ĐÀI LOAN VỚI 9 MÓN ĂN VẶT "SIÊU NGON"
20/05/2024
Nếu bạn đến Đài Loan và muốn tìm hiểu ẩm thực của nơi đây, cách tốt nhất là hãy tới những chợ đêm và làm ngay một tour ẩm thực đường phố ngon tuyệt. Các đồ ăn vặt Đài Loan rất đa dạng và phong phú, với nhiều lựa chọn từ các món mặn đến ngọt. Sẽ tạo nên những hương vị đặc sắc mà khó quên cho bất kỳ ai đã đặt chân đến.
1. Trà sữa trân châu
Món ăn vặt quốc dân của Đài Loan, được mệnh danh là "nữ hoàng" của các món ăn vặt. Trà sữa Đài Loan có hương vị thơm ngon, béo ngậy với nhiều loại topping phong phú như trân châu, thạch, pudding,..
2. Kem đá bào
Kem đá bào là một món tráng miệng mát lạnh rất phổ biến ở Đài Loan, đặc biệt vào mùa hè. Kem được gắp lên một tấm bắp rang bùi bùi và thêm nước đường, sữa đặc và các loại trái cây như dứa, dâu tây hoặc khoai môn.
3. Tào phớ
Tào phớ là một món tráng miệng truyền thống của Đài Loan. Nó được làm từ đậu nành tươi và có vị ngọt nhẹ. Tào phớ thường được thưởng thức với đường đen và siro gừng.
4. Bánh hẹ
Một loại bánh truyền thống có nguồn gốc từ Đài Loan. Bánh có vỏ ngoài màu vàng và nhân bên trong là một hỗn hợp của đậu đen ngọt, đường và mỡ. Bánh hẹ có hình dạng giống hạt hẹ và thường được ăn trong các lễ hội và dịp đặc biệt.
5. Đậu phụ thối
Món ăn vặt độc đáo và phổ biến ở Đài Loan. Đậu phụ được chế biến bằng cách ngâm trong nước muối và hắc xì dầu, tạo nên hương vị mặn ngon và mùi thơm đặc trưng.
6. Kem cuộn đậu phộng
Một món tráng miệng ngon lành và hấp dẫn. Kem được trải mỏng trên một tấm bánh mỏng và sau đó cuộn lại. Rồi bên trên kem, người ta thêm đậu phộng rang giã nhuyễn, tạo nên hương vị độc đáo.
7. Kẹo hồ lô
Loại kẹo truyền thống của Đài Loan. Kẹo có hình dạng giống quả hồ lô và thường được làm từ đường, nước hoa quả và các thành phần tự nhiên khác. Nó có vị ngọt và hương thơm dễ chịu.
8. Bánh dứa
Một loại bánh truyền thống phổ biến ở Đài Loan. Bánh có lớp vỏ mỏng được làm từ bột gạo và nhân bên trong là dứa tươi ngọt. Bánh dứa có mùi hương thơm ngọt và vị bùi bùi rất đặc trưng.
9. Bánh bao Xiaolongbao
Món ăn nổi tiếng được yêu thích không chỉ ở Đài Loan mà còn trên toàn thế giới. Bánh bao có vỏ mỏng, đặc biệt với hình dạng tròn nhỏ gọn và nhân bên trong thường là thịt heo tươi ngon. Món này thường được hấp và thưởng thức chấm kèm với nước mắm và gừng tươi