10 món ăn đường phố đặc sản ở Đài Loan

Thưởng thức các món ăn đường phố là một hoạt động không thể thiếu của du khách khi đến bất kỳ quốc gia nào, đặc biệt là khi du lịch Đài Loan. Những món ăn đường phố thường được bày bán trong các chợ đêm, trên các tuyến đường… đang dần thu hút sự chú ý của đông đảo du khách bốn phương. Cùng  khám phá xem có những món ăn đường phố hấp dẫn nào nhé!

Bánh thái dương ở Đài Trung
Bánh thái dương là loại bánh dẹp, giòn và được kẹp mạch nha, mật hoặc sốt khoai môn. đường Tự Do, Trung Chính, Dân Quyền  ở Đài trung sẽ là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món bành thái dương này.

Bắp (ngô) nướng sốt
Món bắp nướng sốt là một trong nhứng món đặc trưng từ Đài Bắc, bắp được xiên và phủ lên nước sốt đặc biệt cực hấp dẫn và được nướng lên thơm phức. Từng xiên bắp nổng hổi với hạt bắp dẻo mềm, sốt BBQ mang đến cảm giác vừa lạ miệng và thơm phức tạo cảm giác kích thích vị giác khi ăn.
 

"Khỉ tôm" ở Lộc Cảng
Lộc Cảng, một trong những phố cảng lâu đời nhất Đài Loan, là nơi chuyên bán các món ăn vặt trong đó nổi tiếng là món "khỉ tôm". Được làm từ tôm đất đem chiên với rau húng quế. Bạn có thể thử món ăn này tại bất kỳ sạp hàng hoặc nhà hàng nào ở đền Thiên Hậu.

>>> Phải lòng sắc hoa anh đào Đài Loan

Hải sản ở chợ Cơ Long
Chợ đêm Cơ Long xuất hiện từ thời Nhật còn chiếm đảo Đài Loan, chợ bán nhiều loại hải sản tươi sống. Mỗi sạp đều quảng cáo sản phẩm bằng tiếng Anh và hoạt động suốt cả ngày. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất là mì sợi dày và canh hải sản.

Canh cá viên
Nếm thử món ăn vặt nổi tiếng đường Kim Sơn tọa lạc tại chợ Cửu Phần là một phần không thể thiếu khi đến Đài Loan. Món ăn canh cá viên này có cá viên, khoai môn viên và nấm nướng.

Thạch thảo mộc
Món tráng miệng hảo hạng có cái tên thạch thảo mộc là món ăn lý tưởng đáng thưởng thức khi có dịp vi vu sang xứ Đài. Được kết hợp với các nguyên liệu như: khoai môn, đậu xanh, khoai lang,....phần nước cực kỳ thanh mát lại ngon miệng. Tất cả sẽ được đặt bên trên một lớp đá nghiền, ăn ngon miệng và cũng rất đẹp mắt.
 

Đậu phụ thối
Tại Đài Loan đậu phụ thối được coi là “đặc sản” bình dân, có thể tìm thấy dễ dàng ở quán lề đường hoặc chợ đêm. Đối với những người nghiện đậu hũ thối thì mùi hương thối lại là tiêu chuẩn đánh giá mức độ ngon của món ăn: càng nặng mùi càng ngon.

Canh huyết ở Đài Đông
Món canh với những miếng huyết lợn vuông vức là đặc sản Đài Đông được bày bán khá nhiều ở chợ đêm Tứ Duy.

Thịt viên Tân Trúc
Tân Trúc sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách với món mì thịt viên đặc biệt được bày bán trong chợ đêm Miếu Thành Hoàng.

Trứng chiên hàu
Trứng chiên hàu là món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là trứng gà và hàu biển. Ngoài ra, người ta còn cho thêm vào đó bột khoai tây để bánh có thêm độ dẻo. Sự kết hợp tuyệt vời giữa trứng và hàu đã cho ra đời một món ăn vô cùng quyến rũ.